Om oss
Fiske från Brändön med kontroll över hela kedjan
Brändö Fisk AB registrerades 2011 och ägs och drivs av Fredrik Persson. Verksamheten utgår från fiskeläget Brändön i Luleå skärgård.
Ett etablerat fiskeföretag med havet som arbetsplats
Brändön är ett gammalt fiskeläge norr om Luleå, ytterst mot Bottenviken. Fredrik Persson startade verksamheten 2011. Brändö Fisk AB bedriver kust- och havsfiske med Brändön som bas.
Säsongerna styr arbetet: strömming under försommaren, lax under sommaren och siklöja för Kalix Löjrom under hösten. Fångsten tas om hand direkt och hanteras varsamt. Brändöns Surströmming tillverkas genom en gemensam insats av Fredrik Persson och Oskar Sundqvist.
Kontroll över hela processen, från fångst till färdig produkt.
Verksamhet
Verksamhetsområden
Kustfiske
Fiske efter siklöja och strömming i norra Bottenviken, med utgångspunkt i Brändön.
Egen förädling
Kalix Löjrom och surströmming tas om hand och packas med kontroll över processen.
Sjötransporter
Transporter i Luleå skärgård utförs vid förfrågan. Kontakta Brändö Fisk AB för besked.
